年齢認証

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

あなたは20歳以上ですか?

はい

甘く浮く / しろ

¥2,200

国  :日本
地域 :那須
原材料:麦芽(国内製造)、大麦、米麹、ホップ、糖類、ゆず果皮、コリアンダーシード
度数 :5%未満
容量 :750ml

周辺地域のコリアンダーシードと天日干しゆず果皮を使った小麦のセゾン。
真冬の寒さの中、自家採取の野生酵母を用いて6週間の開放式発酵。
コリアンダーシードの爽やかな香り、駄菓子の粉末メロンソーダのような果実味。清涼感たっぷりのアフターが心地よい。暖かい季節にぴったりの1本。

無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分4%以上5%未満


生産者

「農と醸造で地域を醸す」
そんな志のもとに、生まれ育った那須周辺の農産物を使用したビールを造っている彼ら。すべてのビールは無濾過、非加熱処理。酵母の力を借りた瓶内二次発酵製法により炭酸ガスを得ています。

ビールの可能性や多様性を見せてくれる、これからも追いかけたい生産者。