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Damijan Podversic set 
ダミアン・ポドヴェルシッチ・セット

¥44,000

ダミアンワイン3本セットです。
単品よりお安くなっております。

国  :イタリア
地域 :フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
容量 :すべて750ml

Damijan Podversic / Kaplja 2016 橙

品種:シャルドネ,フリウラーノ,マルヴァージア,イストゥリアーナ

果実味豊かでアロマティック。
柑橘系やリンゴのような果実が香ります。

 

Damijan Podversic / Prelit 2016  赤

品種:メルロー85%,カベルネ・ソーヴィニヨン15%

落ち着いた黒系果実の香り。
土や森、キノコっぽさなど熟成香もすこし感じられます。

 

Damijan Podversic / Ribolla Gialla Selezione  橙

品種:リボッラジャッラ

すべてが規格外のリボッラ ジャッラ。
その味わいには衝撃と覚えるほど、、

 

つくり手

1998年よりカンティーナを立ち上げ、リボッラジャッラをはじめとしたフリウリ特有のブドウを栽培。土地への最大限の敬意、概念に囚われない醸造、果皮の本質を見せるワイン、揺るぎない信念(頑固さ)をもつダミアン。

土地の持つ強烈なミネラル、完熟した果実、骨太な酸、さらにはボトリティス(貴腐菌)の恩恵を受けた彼のワインは、豊かさと旨みはもちろんの事、他のいかなるワインとも異なる個性を持ちます。


(インポーター資料より)