年齢認証

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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Domaine Sauveterre/PET’ NAT 2020

¥5,450

国  :フランス
地域 :ブルゴーニュ
品種 :シャルドネ
タイプ:白泡
容量 :750ml

澱引きしていないので濁った外観。

瑞々しいパイナップルやリンゴの柔らかい果実味が口に広がります。 

 

つくり手

ジェローム・ギシャール氏は、ギィ・ブランシャールの畑を引き継いだ新進気鋭の生産者。
畑仕事に関して評判が高く、その葡萄をフィリップ・ジャンボン氏も買い付けるほど。
馬を使って畑を耕し全てを手作業で行っています。

数箇所に分かれた葡萄畑はどこもとても小さく、樹齢は30~80年と古く、そのお陰で深みがありバランスのとれた長熟型のワインが生まれます。

 

(一部インポーター資料より)