La Franchaie/VdF Rouge Posson 2019
ラ・フランシェ / ポッソン・ルージュ
¥4,900
赤果実の中に小さな黒果実が散りばめられるような香りに、野山に咲く花々を思わせる華やかさ。
しっとりと滑らかな質感、それでいて小気味良い酸に支えられながら、熟した果実のジュースが溢れ出すように瑞々しい。
熟成でさらに上品でたおやかな様子が満ちていくことでしょう。
室温に近い温度帯が柔らかさや芳醇な香りを引き出してくれます。
土と葡萄
シスト・砂岩土壌の樹齢約25年の葡萄。
畑はエコセールの認証を受けており、栽培品種はシュナン・ブラン、グロロー、ガメイ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン。機械は使わず手作業か馬で畑を管理。
つくり手
当主のエリック・デュボワが長きに渡るクロ・クリスタルでの仕事に終止符を打ったのが2016年。妻アレックスと息子のフェルディナン、そして3頭の馬を連れ、理想の葡萄畑を探す旅の中、ロワールへの強い想いを再認識。2017年、サヴニエールの西に位置するポッソニエールで希望に叶う醸造所と5.5htの畑を見つけることができました。
葡萄のエキスをしっかりと感じ、流れるように緻密で上品。長い経験が詰め込まれたかのように落ち着きがあり、個性と魅力に溢れるワインを伝えてくれています。
(インポーター資料より)