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La Franchaie/VdF Rouge Volatiles 2020

¥4,350

国  :フランス
地域 :ロワール
品種 :シュナンブラン、グロロー、ガメイ、
    カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン
タイプ:赤
度数 :13%
容量 :750ml

熟した黒果実と酸のある赤果実が混ざり合うような香りと小さな花々の華やかさ。

白胡椒やカルダモンなどのスパイス感が清涼感をもたらし、搾りたての果汁のような瑞々しさが感じられます。

余韻には微細なタンニンが僅かに残り、落ち着きのある雰囲気へと着地する辛口の仕上がりです。

 

土と葡萄

シスト・砂岩土壌の樹齢約25年の葡萄。

畑はエコセールの認証を受けており、栽培品種はシュナン・ブラン、グロロー、ガメイ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン。機械は使わず手作業か馬で畑を管理。

 

つくり手

当主のエリック・デュボワが長きに渡るクロ・クリスタルでの仕事に終止符を打ったのが2016年。妻アレックスと息子のフェルディナン、そして3頭の馬を連れ、理想の葡萄畑を探す旅の中、ロワールへの強い想いを再認識。2017年、サヴニエールの西に位置するポッソニエールで希望に叶う醸造所と5.5htの畑を見つけることができました。

葡萄のエキスをしっかりと感じ、流れるように緻密で上品。長い経験が詰め込まれたかのように落ち着きがあり、個性と魅力に溢れるワインを伝えてくれています。

 

(インポーター資料より)