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LAVOLUTA/Mosaic 2019
ラヴォルタ / モザイク

¥4,180

国  :フランス
地域 :ラングドック
品種 :カリニャン,グルナッシュ
タイプ:赤
度数 :13.5%
容量 :750ml

つくり手

ラ・ボルタはアンナ・ルビオとジャン・ブノワ・ヴィヴカンが旅の中で出会った風景や、知識や経験を共有してくれた情熱的な人々に触発され2014年に生まれたプロジェクト。Haute-CorbieresのコミューンCucugnanにあるケリビュス城の近くに6.5haのブドウ畑を所有。作業はすべて手作業で、可能な限り自然に行い必要になった時以外は人の手を加えることはありません。事前の決め事は無く、成功と失敗から学び、季節とワインのリズムに合わせることに重点を置いている彼らは、仕事に創造性、アイデンティティ、誠実さをもたらすことを目指しています。

(一部インポーター資料より)