年齢認証

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

あなたは20歳以上ですか?

はい
Search

Maurer Oszkar / GRAVITATION 2020
マウアー・オスカル / グラヴィテーション

sold out

国  :セルビア
地域 :ヴォイヴォディナ自治州 スヴォティッア
品種 :カダルカ
タイプ:赤
容量 :750ml

 

味わい

 つつじや野薔薇などのフローラルな香りにラズベリーのような果実味。

あけびのようなニュアンスも。 

 

 土と葡萄
カダルカ100%
石灰、黄土、堆積岩、火山岩。

 

醸造

手摘みで収穫。徐梗した葡萄を解放桶で10日間発酵。その後古樽に重力で移してそのまま10ヶ月の熟成。亜硫酸無添加、ノンフィルター。

 

つくり手

ハンガリーの国境にほど近いセルビア最北の街、スヴォティッアで4代続く伝統あるワイナリー。元当主のオスカルはナチュラルワインへの転向を緩やかにすすめ、2020年よりすべてのワインで亜硫酸無添加を実現。ストレコフのジョルトを兄と慕い日々精進しています。

現在16haを所有しておりプレフィロキセラのカダルカなど多くの地品種を所有しています。

 

 

(一部インポーター資料より)