Nicolini / Malvasia 2016
ニコリーニ / マルヴァジア

地域を代表する品種、マルヴァジーア・イストリアーナで造るワイン。アロマティックなのに軽やか。

つくり手

ニコリーニ家によって営まれるワイナリーではこの地域の伝統的品種である、マルヴァジーア・イストリアーナ、モスカート、レフォスコ、ピッコラ・ネグラなどを栽培しています。イストリアは現在クロアチアとなった旧ユーゴスラビアの地名で、かつてイタリアの領土であったことからこうした呼び名がついたと考えられます。年生産約3000本。彼らの造る白ワインはそのアロマティックな香りから、一見シンプルなワインに思えますが、アフターをカルソという土地由来の硬質なミネラルが支える、複雑な味わいのワインとなっています。

（インポーター資料より）