STEPHANE TISSOT set
ステファン・ティソ・セット
¥16,000
STEPHANE TISSOT/Trousseau sin gulier 2019
品 種:プールサール
タイプ:赤
旨みを強く感じる味わい。厚みがありエネルギーに満ちた液体です。
STEPHANE TISSOT/Poulsard amphore 2019
品 種:プールサール
タイプ:赤
深みのあるピュアで瑞々しい味わい。タンニンはしなやかで円やか。繊細な口当たりをお楽しみください。
つくり手
ワインは緻密に計算し尽くされ、30を超える区画全てでワインの造り分け、ヴァン・ジョーヌも4区画で造り分けています。
ジュラ独特の地層、テロワールを愛してやまないため、ほかの生産者さんの地層も調べ尽くした自他ともに認める地層マニアとのことです。
名門オヴェルノワ氏からジュラを代表する造り手と称される醸造家。
(一部インポーター資料より)