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Vignes de Babass/VdF blanc Joseph Anne François 2018

¥6,590

国  :フランス
地域 :ロワール
品種 :シュナンブラン
タイプ:白
度数 :14%
容量 :750ml

やや濃い黄色。

黄色の和柑橘などの果実の香りに、蜂蜜やきび砂糖など深みを感じさせるような香り。

口当たりは柔らかく、スッキリとした一面も見せながら黄色果実の風味が少しずつ重なっていくように複雑性が増していきます。

 

つくり手

2010年に解散したグリオットの生産者のうちのひとりです。

セバスチャン・デルビュー氏は18歳からブドウ畑で働きながら栽培の学校で学び、ワイナリーに就職。その当時にマルクアンジェリと出会い、ブドウの栽培とワイン造りに関して大きく影響を受け、彼のようなワインを造りたいという思うようになりました。

現在は、グリオット時代から引き継いだ畑から徐々に増え、約4.2haの畑を所有しております。セバスチャンは生産者達の中では兄貴的存在で、面倒見が良くとても慕われています。

 

(インポーター資料より)