年齢認証

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Vincent Ricard/Touraine Cot Vilain p'tit rouge 2019 
ヴァンサン・リカール / トゥーレーヌ・コー・ヴィラン

¥2,700

国  :フランス
地域 :ロワール
品種 :コー、カベルネフラン
タイプ:赤
度数 :12.5%
容量 :750ml

土と葡萄

17haを所有するうち12.7haはソーヴィニヨン・ブラン、他はガメイ、カベルネ・フランが植えられています。

南東向きの粘土石灰質土壌の畑。

 

つくり手

シェール川沿いの丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。で、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。2013年に正式にエコセールの認証を受けました。
酸化防止剤はソーヴィニヨン・ブランのフレッシュな美味しさをキープするため入れるが、添加量はできるだけ控えているとのこと。今後の活躍も楽しみな期待の出来る生産者です。

 

(インポーター資料より)