つちとみず/ヴィンテージエールV-3(2024)
¥2,400
乳酸発酵させた酸味のあるビールをオーク樽でゆっくりと熟成させたサワーエール。自然栽培・有機栽培の材料を使い、野生酵母で発酵、長期熟成させたビールです。
生産者
岡山の自然豊かな美しい集落、蒜山は中和に居を据えて、ビールづくりのみならず自然に寄り添った生活を営む杉さん。この集落の風景や環境を守り、自分らしく生きてゆきたいという想いのこもったビールです。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
あなたは20歳以上ですか?
¥2,400
乳酸発酵させた酸味のあるビールをオーク樽でゆっくりと熟成させたサワーエール。自然栽培・有機栽培の材料を使い、野生酵母で発酵、長期熟成させたビールです。
生産者
岡山の自然豊かな美しい集落、蒜山は中和に居を据えて、ビールづくりのみならず自然に寄り添った生活を営む杉さん。この集落の風景や環境を守り、自分らしく生きてゆきたいという想いのこもったビールです。