La siréne / SINGLE BARREL 064 2016
ラ・シレーネ / シングル・バレル

この樽は2016年からヨーロッパ産のサワーチェリーを丸ごと2回使用するセリーズプログラムの
一環で休ませたものです。

つくり手
ラ・シレーネ（フランス語で「セイレーン」の意）は2010年にできたブルワリー。ワイルドエール、特に「セゾン」を専門にしています。 セゾンは、当時も今もオーストラリアではほとんど知られていないビールのスタイルですが、彼らは魅了されそのスタイルを醸造所の唯一の目的とし、この解釈のスタイルへの献身を日々続けています。