L'Opera des Vins / PRELUDE 2020
ロペラ・デ・ヴァン / プレリュード

これはロビノ家の新しいワインで、一味違うワインです。ロビノ家はピノドニス以外のブドウで赤ワインを作ることにしました。ロワールの友人ジャン・フランソワ・シェネから購入したカベルネ・フランを使用したものです。これもご推察の通り、普通のカベルネ・フランではなく、シルキーで長い余韻を残す逸品です。軽いのに風味が豊かで、エレガントなのにしっかりとしています。瓶詰め前に2年間、古樽で熟成。

生産者

パリのワインファンに人気を博したワインバー｢ランジュ・ヴァン｣。特筆すべきは、オーナーのジャン－ピエール・ロビノ氏は、パリで自然派ワインを知る人は全くといっていいほどいなかった時代に、パリのワインショップやワインマニアに、マルセル・ラピエールやティエリー・アルマンといった｢自然派｣ワインの存在を広めた人物。もちろんフランス広しといえども、彼以外に自然派ワインの良さを当時注目した人はいなかった。
そのオーナーが、自らの育った土地で自身の手でワインを造りたいと帰郷し、ワインバーの名前「ランジュ・ヴァン」の名を冠したドメーヌでワイン造りをスタートしました。最初に造ったのは1999年。ただ2001年までは生産量が少なく、一般には殆ど出回っていない。そういう意味では2002年が公に出る最初のヴィンテージといえる。「ロペラ・デ・ヴァン」としてリリースしているラインは、ロビノ氏が借りているビオロジックの畑で造った葡萄を醸造したワイン。

（インポーター資料より）