LOVEBEER/NEBIULIN-A
ローベルビア
¥3,100
名前から想像する通りネッビオーロを用いた特別なボトル。
つくり手
トリノから車で約20分ほどの小さな街マレンティーノ。ヴァルター・ロヴェリエが2009年に設立した年間100hlの小さな醸造所です。 彼のこだわりは「フレーバーとアロマのバランスが素晴らしいビール」の探究。 もうひとつのこだわりは「地元のものを使うこと」。地元産のフレイザというブドウやプルーンを使うなど地元の生産者と一緒になってビールを造っています。