Radikon / Merlot 2003
ラディコン / メルロー
sold out
柔らかい果実味と妖艶さ。伸びのある旨味とエキス分が魅力的です。
つくり手
1807年にフリウリ ヴェネツィア ジューリア州オスラーヴィアに居を構えたラディコン家。1920年に前当主スタンコの父、エトゥコがワイナリーをはじめ1980年にスタンコが、2016年より現当主のサシャへバトンが繋がれています。
当初国際的な品種で評価を得ていたスタンコが土着品種「リボッラ・ジャッラ」で赤のような複雑な味わいの白、それを出来る限り自然な醸造で造ることができないかと考察を重ね白ブドウのマセレーションという方法を確立。
フリウリを代表するつくり手の一人です。
(インポーター資料より)